jueves, 28 de junio de 2012

TORTILLA DE CHOCOLATE

Después de estar tanto tiempo sin entrar os traigo una alegría para empezar el verano. Un poco de chocolate no viene nunca mal, y si decidís saltaros un día la operación bikini toca hacer esta merienda. Eso sí, no sé si cenareis!!jajajajaja
Hace tiempo que lo hice y por eso no tengo foto, queda como una tortilla o si la hacéis más finita como un crepe que siempre se puede rellenar ( ya sería la boomba)
Yo lo hice a trocitos y poco a poco te la comes entera!!!

Ingredientes
2 huevos grandes
75 gr de azúcar
75 gr de chocolate en trocitos
1 pizca de sal
6 gr de cacao puro en polvo (Valor)


Preparación:
Batimos los huevos, agregamos el azúcar, el cacao y la pizca de sal. Se mezcla bien y se añaden los trocitos de chocolate.
Ponemos un chorro de aceite en una sartén y calentamos. Vertemos la mezcla y  tan fácil como hacer una tortilla. Fácil no????

Os pongo una foto que he encontrado por internet ( pillada a otra persona, sorry) más que nada para que os hagais una idea:  


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