jueves, 4 de febrero de 2010

COCA DE MIDA


Esta coca de mida o llanda es de mi ueli Vicentica. Cada vez que viene a casa se trae su coca y ya tenemos merienda por lo menos para una semana!!!! Es super fácil de preparar y para desayunar, merendar o picar.. está buenísimaaaaaaaa!!!!

Ingredientes:

-- Azúcar: 500 gr.
-- Harina: 500 gr.
-- Leche: 500 gr.
-- Aceite: 250 gr.
-- Huevos: 4.
-- Gaseosas de papel: 4.  Las de los dos colores
-- Limón rallado.

Instrucciones:
Los ingredientes se baten todos juntos con la batidora, se ponen en el molde con papel y por encima azucar y al horno durante 30 minutos a 180º .No abrir el horno durante la cocion si no se baja. 
Si si y ya está!!!!! fácil no?????

Pues a probar!!! 

6 comentarios:

  1. Con el hambre que tengo ahora me tomaba un trocito. Se ve deliciosa.
    Besos

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  2. ara mateix m'agradaria fer-la,pero,¿son 4 gaseoses de cada color,o 4 en total?

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  3. Hola mari!!
    sON 4 EN TOTAL.
    2 blancos y 2 azules. Hazlo y nos cuentas!!!! besosss

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  4. Esta semana hice la coca,muy buena Zoni,pero la próximavez la tendré 5 minutos más en el horno,le faltó un poquito,pero aún así fué vista y no vista,salió un buen pedazo de coca.En el meu poble li diguem "COCA MORENA".

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  5. Coca morena??? no ho havia sentit mai!! siga com siga moreneta o no es una coca que entra super bé!!!
    La meua sogra li posa soles en el forn calor per la part de baix per a que li puje y despres 10 minuts calor dalt per a que agafe calor!!! yo li tire aire i ja està!!!prova-ho!!!!

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