domingo, 25 de abril de 2010

BOMBAS de HOJALDRE


Jajajaja. Mola el nombre!! Creo que se lo puso mi madre porque decía que te comías esto y era como una bomba  pal cuerpo porque va relleno de manzana y crema pasteleraaaaa!!jejejejeje
Es un postre fácil de hacer y aunque sea una bomba está riquísimoo

Ingredientes:
Una lámina de hojaldre. mejor si es cuadrada (lidl)
2 manzanas
Crema pastelera. yo creo que sobra con unos 300gr.
Azúcar glass para decorar y un huevo para pintar.

Elaboración:

Preparamos la crema pastelera.( yo la tenía congelada y la saqué la noche anterior)
Cortamos la lámina de hojaldre en 6 cuadrados y ponemos un poco de crema pastelera encima.
Pelamos las manzanas y las cortamos finitas y ponemos un poco encima de la crema pastelera de cada cuadrado.

Lo cerramos como si fuera un paquetito y lo pintamos con huevo batido.
Al horno (ya precalentado a 200º) unos 15 minutos.
Al sacarlo del horno se le echa un poco de azúcar glass por encima.







No hay comentarios:

Publicar un comentario