lunes, 6 de diciembre de 2010

TARTA DE REQUESÓN



Es una tarta muy buena pero como podéis ver la foto la he hecho dentro del molde. No le puse papel de cocina y se me quedó pegada. A la hora de servir un jaleo, pero bueno de todo una se enseña.
Le faltó ponerle unas nueces por el centro, porque creo que si le hubiera puesto alguna mermelada hubiera salido muy dulce. La tarta ya de por sí es muuuy dulce.

Ingredientes:
500 gr de requesón
5 huevos
6 cucharadas de azúcar
1 cucharada de maizena
200 gr de nata líquida

Preparación:
Batir todos los ingredientes  en la batidora o en la thermomix ( velocidad 6) durante 20 segundos y verterlo sobre el molde.
Importante!!! el molde que tenga papel de cocina y que esté bien enmantequillao y espolvoread de harina ( a ver si a vosotros no se os pega!!)
Meterlo al horno precalentado a 180º una hora aproximadamente.

Y listo!!!!

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