sábado, 19 de febrero de 2011

TARTA DE MANZANA

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Hartitos ya de ver durante más d eun mes el rape con patatas??? Llega algo dulceeeeeeeee!!!biennnn
Ingredientes:4 manzanas para el relleno
1 manzana para adornar
1/2 litro de leche
Medio sobre de preparado para flan cuatro raciones
3 huevos
100gr de harina
100gr de azúcar 
Almíbar para darle brillo al salir del horno. 
Preparación:
Precalentar el horno a 180º.
Batir todos los ingredientes, excepto las manzanas, en el vaso de la thermomix, unos 10 segundos, velocidad 7. Se puede hacer con la batidora.
Pelar y cortar las manzanas en lonchas, colocarla en un bol y mezclar con lo del vaso.
Verter todo sobre un molde previamente engrasado o forrado, poner una manzana cortada en lonchas por encima para decorar y hornear durante unos 45-50 minutos. 
Al sacar la tarta del horno pintar con el almíbar. 
Es una tarta muy fácil de hacer porque se mezcla todo y después se añade las manzanas y la masa queda entre bizcocho y flan. mmmmmmmmm
A probarla!!!

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