CALAMAR A LA PLANCHA


Ingredientes:
2 calamares ( no muy grandes, no nos pasemos) a mi las patas no me gustan, por eso no las he puesto.
1 puerro grande o dos pequeños
un puñado de guisantes

Preparación:
En la sartén ponemos una gotita de aceite y cortamos el puerro a trocitos pequeños y lo sofreímos, como hay tan poco aceite, mejor a fuego lento.
Añadimos los guisantes ( yo he utilizado los congelados) y lo sofreímos también.
Luego añadimos el calamar y lo dejamos que se vaya haciendo, podéis añadir un poco de agua para que no se pegue la verdura, o un poco de caldo de verduras, yo le puse un poquito de agua y perfecto
Al final ponemos un poco de sal y listo!!!!!!!

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