Ingredientes:
Salen unas 25
180gr de almendra molida
180gr de azúcar glass
100gr de manteca de cerdo
3 cucharadas de harina
y azúcar con canela para decorar por encima
Preparación:
Se mezcla todo menos el azúcar con la canela y se hace una masa.
Luego se van haciendo bolitas y se pellizcan un poco, porque han de quedar gorditas.
Y al horno 190º unos.................. no recuerdo cuantos. mamaaaaaaaaa!!!!!Quants eren???
Bueno hasta que estén doraditas.
Así tienen la pinta antes de entrar al horno:
Hola Zoni muchisimas gracias por tu receta,los hice ayer y de sabor estan buenisimos pero se me deshicieron todos,me puedes decir cuanto tiempo los tienes en el horno y a que temperatura,hasta pronto
ResponderEliminarHola!!
ResponderEliminarMe alegroq que te animarás a hacer las mantecadas. El horno a unos 180º 190º depende de hornos. y unos 15 - 20 minutos.
has de ir controlandolo, cuando veas que se empiezan a partir un poco y empiezan a coger color los sacas ok?
besoss